Semesterlunch








Det här är en riktig
 semesterlunch 
i min smak.



Caprese, 
alltså skivad solmogen tomat,
buffelmozzarella 
och hemlagad pesto.
Lite olja, vinäger och flingsalt över det hela.


 Till det en bit riktigt gott bröd
med olivolja och flingsalt att doppa i.


Vitt vin i dricksglas för semesterkänslan.



Enkelt, gott och somrigt,
under förutsättning att råvarorna är fina.

Vi har haft sol idag 
och det känns som om semestern har börjat bra.
Hoppas att ni också mår väl!





Kommentarer